Food & Drink

진접, 엄처시하 해물갈비찜

MysticMuse 2023. 2. 12. 18:35

남양주시 진접읍에 위치함

엄처시하 (嚴妻侍下)
엄한 아내를 모시는 그 아래라는 뜻으로, 아내에게 쥐여사는 남편의 처지를 놀림조로 이르는 말.

기본 밑반찬으로 나오는 김치는 겉절이인데 맛있음
감자탕도 파는데 감자탕에도 잘 어울릴 것 같은 김치임

고기 육수로 만든 시래깃국 참 시원하고 좋았음

위에는 해물이 있고 속 안에는 뼈찜이 세 조각 숨어있음
해물찜도 갈비찜도 아닌 것이 매콤하고 맛있음

볶음밥은 2인 이상 가능한데 3천*2 = 6천
가격 알고 시켜야 함
먹고 있던 찜 양념으로 볶아주는데 속 안에 날치알이랑 재료도 많이 들었고 맛있었음